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孕妇可以吃山药吗 孕妇吃山药的注意事项

发布时间:2021-02-22 13:55:53 文章作者:玺玥 文章来源:孕期餐常识 文章阅读:144 本文有513个文字 | 大小约为3KB | 预计阅读时间2分钟

孕妇的饮食是非常关键的,因为现在孩子的发育是比较重要的,这个时候孕妇就要注意饮食,大家都知道山药是很好吃的,并且有丰富的营养物质,但是很多人在问孕妇可以吃山药吗?孕妇吃山药的注意事项是什么?

一、孕妇可以吃山药吗

山药孕妇能吃的,但是,对山药过敏的孕妇朋友则不建议吃山药,以免危害自身和胎儿的健康。其实,对山药不过敏的孕妇朋友而言,适当的吃一些山药,对身体有好处,毕竟山药的营养比较丰富,有助于营养的补充和胎儿的发育。

二、什么人不能吃山药

1、糖尿病患者不可多食

虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。

2、爱吃火锅的人

山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。

3、忌小苏打等碱性药

在吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。

三、孕妇吃山药的注意事项

1、山药切片后需立即浸泡于盐水中,以防止氧化发黑,使营养流失。

2、山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好的削皮方式就是削完山药之后马上多洗几遍手。

3、山药应去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。

4、大便燥结者、有实邪者均忌食山药。

5、山药与甘遂不宜同食;也不可与碱性药物同服。

6、不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。

孕妇可以吃山药吗?山药孕妇能吃的,但是,对山药过敏的孕妇朋友则不建议吃山药,以免危害自身和胎儿的健康。其实,对山药不过敏的孕妇朋友而言,适当的吃一些山药,对身体有好处,毕竟山药的营养比较丰富,有助于营养的补充和胎儿的发育。因此孕妇是可以食用山药的,所以大家可以适量的吃。

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